Каждый родитель должен веселить практическиго малыша кое-чем вкусненьким. Это могут быть пироги, суфле, завыпекаланки, сладкие супы, различные муссы и желе. Но ни в коем случае не забывайте о таких вкусных и нужных кремах, которые можно кушать как "ложкой", так и припоменять их в свойстве внутренности для пирожных, в виде мороженого или просто намазывать на хлеб или печенье. И поверьте, нет, наверное, ни 1-го человека, и в индивидуальности малыша, который отказался бы от вкусного десерта в виде крема или пирожных.
На веб-веб-сайте Дом Знаний представелены все самые популярные кремы, которые предки могут готовить для собственных детей.
|
Содержание |
"Гоголь-моголь" для малыша.
Ингредиенты для гоголь-моголя:
- Желток – 1шт.
- Сахар – 35г
Чтобы приготовить гоголь-моголь для малыша, неплохенько взбейте желток (миксероватом, блендером, венчиком или вилкой), медлительно добавляя при всем этом сахар (1,5ст.л. или 35г). Чтобы ребенку было приятно кушать это блюдо, неплохенько вытрите край стакана (в каком взбивали), а еще лучше, перелейте его в незапятнанный стакан. Для контраста в гоголь-моголь можно добавить 1ч.л. сока (апельсиновейшего или лимонного) или 0,5ст. дескатьока (кипяченого!).
Шоколадный крем для малыша.
(2 порции)
Составные части:
- Молоко – 250г
- Шоколад – 50г
- Какао – 5г
- Манная крупа – 20г
- Сахар – 25г
Для приготовления шоконеплохо крема для малыша, в кипяченое дескатьоко (1ст.) добавьте, помешивая, тертый шоколад (50г или 0,5 идеалной плитки), какао (5г), манку (20г) и сахар (25г). При повсевременном помешивании бурлятите перечисленные ингредиенты до 20мин. Затем перелейте в чашечку (лучше фарфоровую), охладите и подавайте ребенку с охлажденным дескатьоком.
Читайте также: Суп-крем для ребёнка.
Крем заварной для малыша.
(3 порции)
Составные части:
- Молоко – 500г
- Яйца – 4шт.
- Сахар – 100г
- Лимон – 0,5шт.
Чтобы угостить кремовым моросупругим практическиго малыша или просто сделать заварной крем, 15мин. варите 0,5л дескатьока с половинкой стакана сахара и цедрой из половинки лимона, опосля чего же процедите. Затем взбейте неплохенько 1 белок и добавьте к нему 4 просто взбитых желтка. После этого, помешивая, медлительно добавьте процеженное дескатьоко (теплое) и, не давая закипеть, помешивая прогревайте до загустения крема. Затем перелейте его в компотницу и охладите. В таком виде крем можно припоменять как начинку для пирожных или тортов, а ежели его заморозить, полобучается непревзойденное натуральное мороженое для малыша.
Крем из сливок для малыша.
Составные части:
- Сливки – 100г
- Желатин – 1 листик (2,4г рассыпного)
- Сахарная пудра – 30г
Для приготовления сливочного крема, который послужит непревзойденной внутренностью для торта ребенку, в фарфоровой посуде на холоде взбивайте сливки (0,5ст.) до их загустения и пока онне приобрездесь пышность. Затем добавьте 30г сладкой пудры (просеянной), вымоченный в прохнеплохой воде и растворенный в бурлятке (1 рюмка) листик желатина. Перед добавлением растворенный желатин нужено охладить. После этого все ингредиенты оохранникно перемешайте, перелейте в смоченную водой формочку и охладите.
Полученный крем можно припоменять для приготовления ребенку пирожных, просто намазывать на печенье или промазывать слои для торта.
Читайте также: Сладкие супы для ребёнка.
Крем в чашечках для малыша.
(2-3 порции)
Составные части:
- Молоко – 200г
- Сахар – 30г
- Яйца – 2шт.
- Масло – 10г
Чтобы ребенку приготовить крем в чашечках, забурлятите дескатьоко (1ст.), добавив к нему сахар (30г или 3ч.л.). Размешайте неплохенько 2 яичка и понемногу добавьте к ним дескатьоко (охлажденное). Затем слив. маслом промажьте маленькие чашечки (2-3шт.), доверху заполните их получившимся кремом и расположите на сковороде. Затем на ее дно налейте бурляток и варите на простом огне (водяная баня) около 0,5 часа. При этом крем не должен закипеть.
Подавайте крем ребенку опосля остывания в той же посуде.
Анауместно делается и шоколадный крем, но при всем этом дескатьоко нужено бурлятить с сахаром и половинкой плитки шоколада.
Крем водянистый для подливок для малыша.
(3 порции)
Составные части:
- Желток – 1шт.
- Сахар – 25г
- Молоко – 150г
Для приготовления водянистого крема для малыша, свежайший желток перемешайте с сахаром (25г или 1ст.л.) и с теплым дескатьоком (0,75ст.). Помешивая, разогревайте на огне (не бурлятите) до загустения. Затем снимите его с плиты и продолжайте взбивать. Получившийся крем можно припоменять как подливку при приготовлении ребенку сладких блюд.
Чтобы крем вышел шоколадным, добавьте в дескатьоко какао (1ч.л.) или четверть плитки шоколада.
Читайте также: Творожные блюда для ребёнка.
Крем для пирожных и бисквитов для малыша.
Составные части:
- Мука – 20г
- Яйца – 2шт.
- Сахар – 50г
- Молоко – 200г
Чтобы малыша повеселить пирожными и бисквитами с вкусным на 100% натуральным кремом, положите в кастрюлю муку (1ст.л.), 2ст.л. сахара и щепотку соли. Добавьте туда 2 желтка (сырые) и неплохенько все вместе взбейте, используя миксер, блендер или венчик. Затем разбавьте кипящим дескатьоком (1ст.) и, повсевременно помешивая, разогревайте до закипания. Будущий крем должен прокипеть до 10мин. (до загустения). После этого снимите с огня и помешивая добавьте взбитые белки (2шт.). После остывания можно намазывать для малыша пирожные или бисквиты.
Крем лимонный для малыша.
(3 порции)
Составные части:
- Мука – 40г
- Молоко – 500мл
- Сахар – 60г
- Лимон – 0,5шт.
Для приготовления лимонного крема ребенку, 40г муки размешайте с мкраопятьтым кол-вом дескатьока. В итоге у Вас должено полобучаться жидкое тесто. В дескатьоко (0,5л, за вычетом взятого для теста) бросьте меленько нарезанную цедру половинки лимона и всбурлятите. Затем выньте цедру (процедите или достаньте сплавической кухонной сеточкой), добавьте сахар (60г) и, легонько помешивая, аккуратненько влейте разведенную ранее муку. Помешивая, варите до загустения (около 20мин.). Крем выложить в смоченную водой (кипяченой) форму, а чтобы вынуть его, на минутку опустите форму в горячую воду.
Подают лимонный крем ребенку прохладным.
Чтобы получить шоколадный крем, добавьте в дескатьоко 25г шоколада (тертого). Муки при всем этом кладут не 40г, а вэтого 25г.
Интересное на Ютубе:
Миниатюрный дом Симпсонов своими руками
Похожие мамыалы:
Специально для: Дом знаний
Поделитесь ею с друзьями
Ошибка в тексте?
Выделите ее и Нажмите:
Еще по теме:
не стесняйтесь и оставляйте свои комменты.
Спасибо за посещение.
