Фруктовые, ягодные и овощные соки, а также их консистенции чбыстрычайно полезны для человека, потому что содержат в для себя большущее кол-во полезнейших витаминов и других веществ. Свежие соки для малыша можно выжимама при помощи современных электрических и ручных соковыжине достаточнок, прессов, прессов-горок (лимоны и апельсины) и других адаптирований.
Перед выжимкой плоды, овощи и ягоды нужено помыть водой (кипячёной), глазастить от плодоножек. Руки при всем этом тоже должны быть незапятнанными, а все используемые устройствоы и посуда обдаются бурлятком. После отжима, сок для малыша процеживают через марлю. Хранят его в заукрытой ватой бутылке или в стеклянной посуде (непременно с крышкой!) на холоде. Зимой хранят не дольше 4 часов, а в летнюю пору – до 2 часов. Но идеальнее вэтого употреблять соки слету опосля их выжимки.
Маленькому ребенку натуральных соков дают 5-50г в день (1-10ч.л.) и делают это за 60 мин. перед едей.
Сок для малыша из малины, земляники и пр.
Для получения вкусного и полезного сока для малыша переберите и неплохо помойте в воде (кипяченой) 100г чбыстрычайно свежайших и спелых ягод. Затем аккуратненько, не раздавив зернышки, подавите ягоды и вперекрутку выжмите из их сок через 4-5 слоев марли.
Полученный сок смешайте с сиропом, сваренным из сахара (1ст.л.) и воды (1ст.л.). Перед смешиванием готовый сироп нужено процедить через марлю. Количество яг1-го сока должено быть наслишько же, сколько и сиропа. В нашем случае это 2ст.л.
Из 100г ягод можно получить 50г сока.
Читайте также: Творожные блюда для ребёнка.
Сок для малыша из свежайших яблок.
Для получения сока для малыша употребляют лишь свежайшие, без пятен, спелые и без изъянов яблоки.
80г яблоко нужено помыть, опосля чего же обдать бурлятком и протереть через терку. Пюре из яблока нужено положить на сложенную в 2 слоя марлю. При таком методе сок получают, надавливая фаянсовым пестиком или ложкой на мешочек. Полученный сок нужено слить в фаянсовую или стеклянную посуду и непременно прикрыть крышкой.
Когда сок выжат, приступайте к приготовлению сиропа. Для этого 15г сахара (1,5ч.л.) слегка смглазате водой и сварите сироп, который опосля остывания смешивается с яблочным соком 1:1 и можно давать ребенку.
Сок для малыша из помидорвеев.
Сок из помидор чбыстрычайно богат на витамин А, потому чбыстрычайно полезен для малыша. Для приготовления томатного сока употребляют лишь совершенно спелые помидорвеи, не имеющие пятен.
Помидорвенужено помыть, обдать бурлятком, разделить каждый острым ножиком на 4 части. Затем сложите дольки на 2-4 слоя марли и выжмите из помидорвеев сок вперекрутку, который позже можно процедить через кисейку.
Сок из помидорвеев (в есличестве 10%) можно смешивать и с какими-или другими соками.
Сок для малыша из дескатьодой моркови.
Морковный сок – богатейший кладезь витамина А, позжеу он рекомендуется для смешивания со в7 соками. Особенно много его в свежайшей моркови до января.
Для получения 100мл сока Вам воспросится около 200г моркови.
Морковный сок для малыша получают из дескатьодой моркови (Каротель). Для этого корнеплоды (200г) нужено вымыть щеткой и обдать бурлятком. Затем натрите морковку на терке и вперекрутку через 2-4 слоя марли выдавите сок.
Морковный сок ребенку дают без примесей или с сладким сиропом (см. 1-ый рецепт).
Виноградный сок для малыша.
Детский организм нуждается в виноградном соке не наслишько из-за витаминов, сколько из-за минеральных солей (к примеру, соли железа). Это же касается и яблок "Антоновка".
Для получения 50г сока воспросится 100г винограда.
Перед получением для малыша виноградного сока, переберите виноград, перемойте его в кипяченой воде, ягодки разрежьте, удалите зернышки (ежели есть), разомните (можно ложкой), переложите в марлю (2-4 слоя) и выдавите перекруткой сок.
Затем процедите его.
Читайте также: Печенье для ребёнка.
Мандариновейший сок для малыша.
Помимо витамина C сок мандарин содержит множество солейлеза.
Из 1 средней величины мандарина можно получить около 30г сока.
Чтобы получить для малыша сок из мандарина, обдайте его бурлятком и разрежьте поперек. Затем при помощи соковыжималки "горка" выдавите сок.
Также сок можно получить, глазастив мандарин, поделив его на дольки, вытащив зернышки и выжав через марлю, придавливая ложкой.
Читайте также: Кисель и мусс для ребёнка.
Лимонный или апельсиновейший сок для малыша.
Выжимается сок анауместно мандариновенькому, но его непременно смешивают с сиропом (см. 1-ый рецепт).
Для получения для малыша 50г сока понеобходимобится 1 средний апельсин.
Сок из темной смородины для малыша.
Чтобы получить для малыша сок из смородины, понеобходимобятся непомятые и спелые ягоды.
Для этого черную смородину (50г) моют, на дуршлаге прозазапускают через бурляток и пересыпают в марлю (2-4 слоя). Затем отжимают сок, придавливая марлевый мешочек серебряной или из нержавеющей стали ложкой.
Перед подачей ребенку смородиновейший сок нужено смешивать с сиропом, который получают из смоченного водой 20г сахара (2ч.л.), который "варят" до закипания.
Затем сироп остужают и смешивают с соком из ягодным (1/3 сиропа на 2/3 сока).
Читайте также: Печенка для ребёнка.
Смешанные соки для малыша.
Ребенку чбыстрычайно полезны соки, состоящие из пары видов фруктов, овощей и ягод.
Например, Вашему ребенку понравится сок из винограну или моркови с лимоном или помидорвеем. Для его получения виноградный (морковный) сок смешайте 50 на 50 с лимонным (помидорным) соком и добавьте к ним сироп (см. 1-й рецепт) по вкусу (к примеру, 1/3 от общего кол-ва).
Также Ваш ребенок по плюсову оценит:
- Морковно-земляничный сок.
- Клюквенный и морковный сок с добавлением отвара шиповника и т.п.
Сок из салата для малыша.
Для получения сока, переберите кочанный салат, отрежьте его грубые части и неплохенько несколько раз помойте в воде (лучше кипяченой). Затем чтобы стекла вода выложите салат на сито. После этого мелко нарубите его ножиком на маленькой тарелке, прчутокрительно обданной бурлятком. Затем отожмите сок через марлю.
Для получения 50г сока нужено около 100г салата.
Перед подачей ребенку сок из салат рекомендуется смешать с другим соком, к примеру, морковным или клюквенным. При этом салатного сока должено быть около 10%.
Отвар из шиповника для малыша.
Шиповник – чбыстрычайно нужная для человека ягода. Чтобы получить витаминный отвар для малыша 1ч.л. высушенных кожурков шиповника (непременно без ворсинок и зерен!) залейте 1 стаканом бурлятка, опосля чего же проварите минут 10 при заукрытой крышке. Затем дайте отвару часа 3 постоять, опосля чего же процедите чрез марлю.
Ребенку отвар из шиповника дают или добавляя в компоты, в кисели и в соки, или как чай с сахаром, клюквой или лимоном (для подкисления).
Интересно знать: Кормление ребёнка грудью.
Яблоки сырые тертые для малыша.
Для приготовления тертого яблока для малыша идеальнее вэтого подступайт сорт "Антоновка".
Для этого яблоко (непременно спелое!) обмойте водой (кипяченой), тонко удалите кожицу и перетрите его через терку.
Затем посыпьте сахаром (1ч.л.) или добавьте густой сладкий сироп (1ч.л.).
Зимой, в индивидуальности в ее конце, в тертые яблоки добавлять лимонный сок (0,5ч.л.).
Интересное на Ютубе:
Миниатюрный дом Симпсонов своими руками
Похожие мамыалы:
Специально для: Дом знаний
Поделитесь ею с друзьями
Ошибка в тексте?
Выделите ее и Нажмите:
Еще по теме:
не стесняйтесь и оставляйте свои комменты.
Спасибо за посещение.
